Jeder kennt Gnocchi! Aber süße Gnocchi? Nein? Dann lesen Sie weiter und werfen Sie einen Blick auf dieses süße Rezept der österreichischen Küche. Hier wird der Kartoffelteig in lange Stücke geformt, die auch als Schupfnudeln bekannt sind. Diese mit Mohn überzogenen Nudeln schmecken besonders gut mit Zucker und warmer Butter. Wir Österreicher nennen sie Mohnnudeln…
Kartoffelgulasch ist eine in Österreich weitverbreitete und vielgeliebte Speise, die zu jeder Jahres- und Tageszeit genossen werden kann. Am liebsten ist uns das Gulasch im Winter, weil es und dann schnell den Magen wärmt und außerdem einfach in der Zubereitung ist. Tipp: Zünftig ist das Gulasch mit Gebäck und Skiwasser! Zutaten 1kg speckige Kartoffel 2…
Selbst wenn einem Zucchinis nicht schmecken sollten, wird diese Suppe bei jedem gut ankommen. Dieses Rezept ist das Originalrezept aus der Wolkenkuckuck Familie und wir freuen uns, es mit euch zu teilen. 500g Zucchini 750ml heißes Wasser 1 Prise Ingwer 1 Prise Zimt 2 Suppenwürfel 25g Butter 75g Margarine 100g Mehl 200ml Milch Salz Pfeffer…
Diese einfache und gesunde Mahlzeit kann zu jeder Jahreszeit und Stimmung genossen werden. Für die Suppe werden folgende Zutaten benötigt: 500g Karotten 4 kleine Kartoffel (2 große) Halbe Zwiebel 750ml Hühnersuppe 25g Butter 1 Prise Ingwer 1 Prise Zimt Salz und Pfeffer Ca. 100ml Milch Etwas Petersilie zum Servieren Im ersten Schritt wird eine Zwiebel…